椰汁桂花糕
淡淡的椰香味道,入口即化
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步骤1/7
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准备材料,吉利丁片应放冰水里软化备用
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步骤2/7
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椰浆里加入糖煮沸,加入吉利丁片搅拌晾凉
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步骤3/7
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糖桂花加水煮沸,加入吉利丁片搅拌晾凉
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步骤4/7
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准备好材料和模具
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步骤5/7
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用勺子倒入一层椰浆,放冰箱冻十分钟,表面凝固后再倒入下一层桂花层,依次倒入,直到材料用完
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步骤6/7
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冰箱中冷藏4至5小时就可以脱模了,切成小块
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最后一步
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用果冻模做的样子更漂亮,不过不好脱模
容器里应该放保鲜膜好脱模
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-28
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