薯条
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步骤1/7
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土豆去皮切条，我觉得粗细都行，随心所欲。
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步骤2/7
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放入盐水中煮三分钟
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步骤3/7
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控干水分，撒上薄薄一层淀粉，端起簸匀。
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步骤4/7
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油烧五六成热，下土豆，改中火炸。一次不要放太多，分几次来炸。
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步骤5/7
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五分钟后捞出。
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步骤6/7
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改大火，油烧热后将刚才的土豆条放入，进行二次复炸，呈金黄色后捞出装盘。
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最后一步
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绝配番茄沙司噢～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-28
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