十三岁少年作品--风靡校园的零食:辣条
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抓住寒假的尾巴,帆少今天又表演了风靡校园的零食:辣条!平常我们吃的辣条,虽然价格便宜,但卫生质量着实让人堪忧。我家美食少年做的辣条用料讲究,安全卫生,味道棒极了,大可以放心食用哦。单单是为了买豆腐皮,他昨天就跑了三家市场,因为过年期间卖豆制品的摊档休息,空手而归。今天再去超市,终于买到,执着的精神,令人佩服!
营养分析
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2克
3克
20克
76
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
豆腐皮(百页、千张均可)
200g
、
韩式辣椒酱
4勺
、
辣椒粉
两勺
、
生抽
1勺
、
盐
1茶匙(腌制时用)
、
料酒
1勺(腌制时用)
、
白糖
1茶匙
、
生姜
1小块
、
大蒜
两瓣
、
八角
两、三个
、
桂皮
1大块
、
花椒
10几颗
烹饪步骤
-
步骤1/14
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制作辣条的主要原材料集合图:豆腐皮(帆少用的百页,千张也可以)、八角、桂皮、辣椒酱、辣椒粉、生姜。
-
步骤2/14
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百页切成稍宽的长条。姜蒜切细末,八角桂皮掰成小块。
-
步骤3/14
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加适量盐和料酒,把百页腌10几分钟。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2015-02-27
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