荷兰豆拌北极贝
过年经常在饭店里聚餐,学一两道菜菜还是不错滴!
-
步骤1/9
点击查看大图
荷兰豆掐头去尾,抽去老筋,洗净沥水
-
步骤2/9
点击查看大图
北极贝室温化冻,可以放在常温水里
-
步骤3/9
点击查看大图
荷兰豆改刀切丝,最好细一点,偶刀功有限,只能这样了
-
步骤4/9
点击查看大图
北极贝改刀,切成短条,个人建议不要太细,不然没口感哦
-
步骤5/9
点击查看大图
荷兰豆汆水,水里加少量盐和食用油,捞出备用
-
步骤6/9
点击查看大图
北极贝汆水,注意清水加少量盐和食用油煮开后关火,放入北极贝,搅拌开后直接捞出,不要入水太多时间
-
步骤7/9
点击查看大图
调味料:橄榄油、蒸鱼豉油、芝麻油、香醋、砂糖,白胡椒粉调匀后微波高火15秒
-
步骤8/9
点击查看大图
调料倒入荷兰豆丝和北极贝条后拌匀
-
最后一步
点击查看大图
盛盘上桌!油亮亮的,好漂亮呀!
北极贝除非极其新鲜,不然还是建议飞一下水哦,安全第一!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-27
荷兰豆拌北极贝的其他做法
荷兰豆拌北极贝的相关分类
荷兰豆拌北极贝的相关推荐
-
#《风味人间》美食复刻大挑战#荠菜豆腐羹
563526人看过 -
素馅水饺
106856人看过 -
超柔软的奶油面包
772959人看过 -
#我的女神“饭”儿# 葱爆牛肉|牛肉最香最好吃的做法!
850235人看过 -
葱香蘑菇乌塌菜
23363人看过 -
豆角烧茄子
5166605人看过 -
蛤蜊冬瓜汤
1923791人看过 -
海胆炒饭
142930人看过 -
手抓饼
297432人看过 -
#春日尝鲜# 筒骨萝卜汤
178407人看过 -
三文鱼肉松 宝宝健康食谱
167898人看过 -
自制手抓饼
18358664人看过