煎粉
煎粉是吉林的特色小吃,身为土生土长的吉林人,可以说是吃着煎粉长大的,哈哈~但是买来的煎粉里都掺了明矾,为了家人的健康决定自己动手做做,没想到老公吃了赞不绝口,哇咔咔
-
步骤1/7
点击查看大图
把地瓜粉、盐、水混合拌匀
-
步骤2/7
点击查看大图
倒入不粘锅中,用小火不停的搅拌
-
步骤3/7
点击查看大图
直到液体凝固
-
步骤4/7
点击查看大图
取出放凉(放冰箱冷藏一宿效果更佳)
-
步骤5/7
点击查看大图
切成小块,吃不了的可以放冰箱冷藏
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中倒油,把煎粉炒变色
-
最后一步
点击查看大图
煎粉炒好,盛入碗中,放盐、鸡精、麻酱、蒜末,酱油,醋,辣椒油、香菜末,黄瓜丝,茶蛋,最后加适量开水就OK啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-27
煎粉的其他做法
煎粉的相关分类
煎粉的相关推荐
-
#女神野餐记#懒人版电饭煲土豆腊肠闷饭
189098人看过 -
小炒~葛根粉皮~
175695人看过 -
葛根粉凉皮
357587人看过 -
滑蛋虾仁
873392人看过 -
粉粉的椰蓉小方
44511人看过 -
酒酿蛋加葛根~鹌鹑蛋
53861人看过 -
香肠土豆焖饭
3333198人看过 -
粉粿
77911人看过 -
瓜丁豌豆
2346488人看过 -
美味~吉林煎粉
54396人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1258529人看过 -
炸薯条
2012084人看过