莲藕山药排骨汤
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老话都说，春天是儿童生长速度最快的季节，要补钙、补维生素、增加营养。莲藕和山药都是营养丰富的食品，炖在一起，既营养又容易吸收。
食材清单
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切墩(初级)
莲藕200克
、
红萝卜适量
、
山药200克
、
排骨300克
、
姜七八片
烹饪步骤
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步骤1/5
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山药200克，莲藕200克。（山药我一般不去皮，因为据说山药皮里含有丰富的营养）
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步骤2/5
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红萝卜适量，根据个人喜好，加后炖出来汤颜色好看，增加孩子食欲。
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步骤3/5
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排骨洗净放入砂锅，加生姜七八片，加凉水。
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步骤4/5
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排骨大火炖开后加入莲藕，山药，红萝卜，关小火炖30分钟。
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最后一步
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30分钟后起锅，起锅前根据个人口味加适量盐和鸡精即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-27
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