懒人包:四季豆香菇辣味包
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记忆中妈妈蒸出来的包子最美味,外面从没吃过炒过馅料的包子。在如此食品安全形势下还是自己的包子好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用泡香菇的水发面,香!一个小时后面就发好了(两倍大),拿出稍微揉一下,切成剂子。大小随意。
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步骤2/4
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馅料制作:菜切碎,加生姜蒜末与肉馅一并搅拌。下锅炒制,先用油炒香豆瓣酱,下混合馅料。好香,可以直接拌饭吃了吧?
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步骤3/4
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包好后醒15分钟,大火上锅7分钟停火,闷5分钟,取出来即可。皮薄的地方辣油已经汩汩的冒出来了哦
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最后一步
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可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-26
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