清炖鸽子
朋友送来两只乳鸽,据说乳鸽很补,营养丰富,容易消化,特别适合脾胃减弱的老人孩子。正好过年父母过来帮我带孩子,炖了汤孝敬老人,顺便也让孩子尝尝。
102克
35克
16克
1123
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
准备乳鸽,朋友拿来已经是处理好的了。
-
步骤2/6
点击查看大图
解冻后,剪去鸽头,爪子,挖去屁股部分,下锅放姜焯水。
-
步骤3/6
点击查看大图
另起锅放足开水,放姜,放***参,将焯过水的鸽子放入大火20分钟,转小火。
-
步骤4/6
点击查看大图
小火1个半小时。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入去核的红枣。调入食盐,注意盐要稍微出点头。
-
最后一步
点击查看大图
小火半小时出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-26
清炖鸽子的其他做法
清炖鸽子的相关分类
清炖鸽子的相关推荐
-
鸽子汤
771158人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#补气又暖心~红枣山药鸽子汤
9306095人看过 -
鸽子菌菇汤
35661人看过 -
#餐桌上的春日限定#滋补鸽子汤
1674852人看过 -
鸽子菌菇汤
6840人看过 -
炖鸽子
178829人看过 -
鸽子菌菇汤
88201人看过 -
鸽子汤
1154938人看过 -
手术后_鸽子汤
1456696人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
888075人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1434923人看过 -
#美食新势力#红枣枸杞鸽子汤,简单易学,鲜美又营养,老少皆宜
917213人看过