南瓜银耳粥
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最近喜欢吃些清淡做法简单的食物。比如一碗粥和一块饼就非常清淡，做法也简单。粥是昨天晚上炖好的焖了一个晚上，鸡蛋饼是早上做的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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香米洗净泡发2-3个小时，银耳用温水泡半个小时后撕小块，红枣洗净撕块，南瓜洗净切块。
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步骤2/4
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将泡发好的香米、银耳和红枣块、南瓜块放入内胆内，加入适量的水。
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步骤3/4
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盖上内胆盖（用的是电炖盅），盅内加入水，插上电源按至高档炖1.5个小时，炖期间要打开盖子翻拌一下粥。
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最后一步
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成品。
小贴士
1、确保粥汁稠稠的，内胆放入的水尽量多点；
2、红枣本身是甜的，糖可不添加，如果喜欢甜的话，可添加些冰糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-26
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