小馒头
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1、鸡蛋打散后,加入糖粉和植物油,搅拌均匀。 2、粉类混合过筛,加入蛋液中搅拌成粉团,醒发20分钟。 3、放入冷藏室冷藏1小时,使面团变硬一些。 4、整形,耐心将大面团搓成小小的馒头胚。 5、烤箱预热150度,上下火烤10分钟。
食材清单
加入采购清单
马铃薯淀粉140g
低筋面粉20g
、
糖粉30g
植物油25g
、
奶粉20g
泡打粉2g
烹饪步骤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-25
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