6寸海绵蛋糕
记录第一次自己做蛋糕,超适合新手的蛋糕,做出来口感也很棒!~
30克
17克
49克
242
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
将所有工具准备好,洗净擦干
-
步骤2/10
点击查看大图
打两只鸡蛋,蛋黄蛋白分离放入两个容器内
-
步骤3/10
点击查看大图
先将蛋黄打匀,放入橄榄油,牛奶拌匀~再放入三分之一的糖拌匀~
-
步骤4/10
点击查看大图
筛入低筋面粉,以Z字形的方式拌匀
-
步骤5/10
点击查看大图
打蛋器高速档打发蛋白,打到有鱼眼泡时加入三分之一的汤
-
步骤6/10
点击查看大图
打到稠密时,再加入最后三分之一的糖
-
步骤7/10
点击查看大图
完全打发后用刮刀刮1/3放入蛋黄中,刮刀以从下到上的方式拌匀
-
步骤8/10
点击查看大图
同样方法倒入剩下的蛋白,拌匀后到入6寸蛋糕模中,上下震动去除气泡
-
步骤9/10
点击查看大图
烤箱170度预热5分钟,后将蛋糕放入烤箱170度20分钟
-
最后一步
点击查看大图
叮叮叮~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-25
6寸海绵蛋糕的其他做法
6寸海绵蛋糕的相关分类
6寸海绵蛋糕的相关推荐
-
【绵密湿润】分蛋法海绵蛋糕~发现新大陆
5907人看过 -
尖椒炒素鸡
975745人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#猪腰汤不腥的做法
174725人看过 -
香菇炒肉片
7443793人看过 -
#女神野餐记#简单易学超好吃的香肠披萨
156746人看过 -
6寸戚风
2173人看过 -
豆王炒肉丝
45729人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40673855人看过 -
猪腰子挂面汤
370670人看过 -
沙县小吃一炒白果(豪华版)
317831人看过 -
牛肉披萨
29634117人看过 -
可可原味生巧
239550人看过