聚会必备好彩头【苹果金宝】
过年各种聚会、轰趴好多,而亲朋好友聚餐后,最合适做一些既快手又美貌,而且还必须口感超赞的甜品,才能为完美的一餐画上圆满句点。 这款好彩头的【金宝苹果】非常适合节日,烤完家里弥漫着肉桂和苹果结合的香气,里面还夹杂着浓郁的奶香味,光是这味道就让人好满足。 从烤箱端出来烤得金黄的苹果金宝,上面那满满的一层金宝酥粒就像一层金豆豆,寓意亲朋来年平平安安、财运旺旺,真真是好喜庆好意头! 这【苹果金宝】其实是英国著名的甜品AppleCrumble,据说苹果金宝这个名字是香港人起的,不过,感觉这个名字起的很贴切。表面的那层金宝酥粒吃起来入口酥化,里层的苹果和绝配肉桂粉相结合香甜适口,还有增加口感的蔓越莓让整个甜品的口感与风味都很有特色。
38克
10克
117克
750
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
先做金宝颗粒,将细砂糖里加入低粉拌匀。再加入杏仁粉继续拌匀,放一点肉桂粉拌匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
加入冷冻黄油切块,用手指捏成酥粒放冰箱冷藏备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
取一小锅,放入黄油加热溶化,再倒入黑糖加热。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入肉桂粉,边加热加搅动,滴入香草精,倒入切好的苹果丁。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入柠檬皮屑,挤入适量柠檬汁,倒入蔓越莓干小火煮3-5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
将煮好的苹果混合物放在烤碗里,上面铺上一层厚厚的金宝颗粒。烤箱预热200度烤15分钟左右至表面金黄即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-25
苹果金宝的相关分类
苹果金宝的相关推荐
-
适合9个月以上的宝宝餐——香甜苹果烙
472675人看过 -
#换着花样吃早餐#奶香苹果饼
908403人看过 -
奶香蛋挞
72421580人看过 -
早餐换着吃---葱油饼
686310人看过 -
甜蜜苹果派
167982人看过 -
拔丝苹果 百分百成功 附炒糖过程最详细图解 适合各种拔丝菜品
3444921人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包,连放几天都不硬
379979人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
420865人看过 -
养胃营养小米粥
30855人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3042877人看过 -
自制苹果酱
1231281人看过 -
超级松软的牛奶云朵面包
518379人看过