路口即化的巧克力蛋糕蛋
这是一款不用面粉的蛋糕做法,口感非常好。我是去朋友家吃了以后,一直想念他的味道,后来问朋友要了配方,自己回家做非常成功现在分享给大家。
-
步骤1/10
将巧克力和黄油隔水融化
-
步骤2/10
将蛋黄、鸡蛋和五十克细砂糖打炮成粘稠状
-
步骤3/10
点击查看大图
将1+2混合,轻轻搅拌,加入可可粉。
-
步骤4/10
点击查看大图
蛋清和剩下的60克细砂糖打发到硬性发泡
-
步骤5/10
点击查看大图
将3+4混合均匀后铺在叠有油纸的烤盘上,这个照片已经是烤好的了。
-
步骤6/10
点击查看大图
将烤箱预热到180度,烤18分钟左右,放凉。
-
步骤7/10
点击查看大图
淡奶油加入50克细砂糖,打发成硬性发泡。这里提醒大家, 一定要用动物性鲜奶油。
-
步骤8/10
点击查看大图
我将蛋糕切成三片,然后一片蛋糕一层奶油,在最后一层奶油上面撒上可可粉。
-
步骤9/10
点击查看大图
进冰箱保存。
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候切块享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-24
路口即化的巧克力蛋糕蛋的其他做法
路口即化的巧克力蛋糕蛋的相关分类
路口即化的巧克力蛋糕蛋的相关推荐
-
消灭奶油奶酪和淡奶油——【奶酪奶油球】
196314人看过 -
男孩专属蛋糕:足球生日蛋糕
100032人看过 -
奥利奥咸奶油慕斯蛋糕
173243人看过 -
#夏日餐桌降温企划#干炒牛河
158538人看过 -
伯爵红茶玛德琳
50522人看过 -
趣多多巧克力曲奇饼干
4019768人看过 -
奶油奶酪戚风
436242人看过 -
蓝莓蛋糕卷
253676人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#提拉米苏
225449人看过 -
空气炸锅烤排骨
561263人看过 -
黄金芝士条
9662人看过 -
生日蛋糕
1154676人看过