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蚝煎

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南芷Echo

直播午饭来了，潮州的风味美食。蚝也就是牡蛎，在潮州吃的花通常就只有放蚝，鸡蛋加生粉一起煎，汕头地区会放海鲜。这次自己做是放入了花蛤和蚝，味道一定会更鲜甜的，大家一起来看看吧
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
蚝 15只
、
花蛤 20个
、
小葱 适量
、
鸡蛋 两个
、
辣椒 一小根
、
生粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-24

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