韩式蛋包饭
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最近对鸡蛋的做法越来越熟练,趁这个时候多做一下
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
先在炒锅里放油,放入洋葱碎炒香,然后放入胡萝卜和火腿肠炒熟,再放入米饭一起炒,炒匀后放入盐、味精和虾一起炒熟备用
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步骤2/4
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煎蛋饼的环节可以参考韩式蛋卷的做法
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步骤3/4
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把炒好的饭放在蛋皮的一半位置,然后把另一边蛋皮翻过来扣上,再小火等蛋皮熟了就可以出锅了
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最后一步
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挤一点番茄酱更好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-23
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