是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

孜然鸡胗的做法

点击查看大图

孜然鸡胗

浏览 4.4万 · 收藏 356 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胗

、

尖椒 3个

、

葱姜适量

、

孜然适量

、

食用油

、

盐

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
尖椒洗净切成长条备用
步骤2/5 点击查看大图
鸡胗洗净用开水抄一下，变色后迅速放入冷水中，然后切片
步骤3/5 点击查看大图
锅内放油，油热放入鸡胗，变色后捞出备用
步骤4/5
另起锅，放油，放葱姜，喜欢吃辣的可以放些豆豉，爆香，放入尖椒，撒盐适量，尖椒变软时放入鸡胗，继续翻炒，滴入生抽调味，出锅撒孜然
最后一步点击查看大图
可以啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-21

换个做法

孜然鸡胗的相关分类

快手菜蒜薹蒜苔蚕豆槐花豌豆更多

孜然鸡胗的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许