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年夜饭之（韭香鱿鱼卷）

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一枚吃货重回江湖

鱿鱼肉质鲜嫩可口，营养丰富，是大家都爱吃的一种海鲜，不管是在老家还是在济南，街上到处都是卖铁板鱿鱼的。但真心吃不习惯北方用甜酱烤的鱿鱼，今天我们自己动手来做一道家常的韭香鱿鱼卷吧，给鱿鱼打花刀可是个技术活呀，正好趁着过年，在亲戚面前秀秀刀工啦，嘻嘻
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
整只鲜鱿鱼 2只
、
韭菜 4两
、
姜 1片
、
葱 3片
、
味精 1勺
、
盐
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-21

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