饺子皮
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉加适量水揉成团，面团要干硬不能湿软，揉十分钟。放置二十分钟后，再揉十分钟把面团揉光滑筋道。案板上散点干面粉，圆团中间扣个洞，转圈成面圈，切成两段，揉成直径为1cm左右的长条，再切成小块。
-
步骤2/6
点击查看大图
散点干面把面块揉成小团。
-
步骤3/6
点击查看大图
把小团压成圆饼。
-
步骤4/6
点击查看大图
用擀面杖把圆饼擀成圆皮。
-
步骤5/6
点击查看大图
面皮要薄如纸，且中间略厚边缘薄。
-
最后一步
点击查看大图
最后加馅包饺子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-20
饺子皮的相关分类
饺子皮的相关推荐
-
饺子皮
5265292人看过 -
饺子皮
508798人看过 -
家庭版（自制饺子皮）
106697人看过 -
饺子皮
91680人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74538111人看过 -
饺子皮
29033人看过 -
饺子皮
454319人看过 -
自制饺子皮/馄饨皮
7117746人看过 -
清蒸螃蟹
10405491人看过 -
饺子皮与馅子的制作比例
68145人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面，浓浓的酱汁包裹着面条，在家一定要试试
1334204人看过 -
饺子皮传统制作
22581人看过
