是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

过年必须要吃的八宝饭的做法

点击查看大图

过年必须要吃的八宝饭

浏览 5.3万 · 收藏 904 · 学做 8

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

过年吃八宝饭有几个理由:1、好意头；2、过年家里肯定会有干果、坚果，有啥抓啥；3、可以做主食

食材清单加入采购清单

糯米 200g

、

葡萄干 20g

、

枸杞 30g

、

核桃仁 30g

、

熟花生 30g

、

瓜子仁 20g

、

红枣 2颗

、

山楂卷 6个

、

开心果 20g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
备料:干果（红枣、枸杞、葡萄干）洗净泡软；坚果（核桃仁、熟花生、瓜子仁、开心果）用剪刀剪碎；糯米洗干净，泡两小时
步骤2/5 点击查看大图
碗底涂薄薄一层花生油，将泡发的枸杞、葡萄干按自己的爱好摆个造型
步骤3/5 点击查看大图
依次撒碎坚果、枸杞、葡萄干，碗边铺山楂卷
步骤4/5 点击查看大图
泡好的糯米倒入开水中煮大约十分钟，米粒展开既关火，捞入摆好造型的碗中。每铺一层米，撒少许白糖。
最后一步点击查看大图
旺火蒸二十分钟，冷却后扣入盘中

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-20

换个做法

八宝饭的其他做法

八宝饭的相关分类

家常味黄油年糕腌笃鲜春笋荠菜香椿炒鸡蛋更多

八宝饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许