粉丝蒸虾
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、基围虾刨开,用白酒盐腌20分钟。2、粉丝开水泡10分钟铺平盘上。3、将虾摆盘于粉丝上,蒜蓉放油盐洒在虾上。4、凉水上锅,蒸至水开后转小火4分钟。5、将红椒碎和小葱末放热油中爆香,关火放少许蒸鱼酱油。6、将步骤5的酱汁放在盘子中间,可以上桌了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-19
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