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虾的做法

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虾

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30–60分钟 | 切墩(初级)

土豆

、

虾

、

花生碎

、

鸡蛋一个

、

香菜一小段

、

沙拉酱

、

保鲜膜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
虾去壳去虾线留尾，放入姜，盐，糖，料酒腌10分钟
步骤2/4 点击查看大图
土豆蒸40分钟用勺子压成土豆泥，包裹住虾漏出尾巴。
步骤3/4 点击查看大图
将虾球包裹蛋液再包裹花生碎，下油锅炸成金黄后捞出
最后一步点击查看大图
将沙拉酱舀一勺放到保鲜膜里包裹着，撮一个小洞，挤在虾球上，再放入香菜，就完成啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-19

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