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榴莲芝士蛋糕_Ludy的做法

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榴莲芝士蛋糕_Ludy

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浓郁的榴莲味道

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10~30分钟 | 配菜(中级)

黄油 50g

、

淡奶油 200ml

、

奶酪 80

、

吉利丁片 2片

、

榴莲干 35g

、

富丽饼干 1袋

、

白糖 5勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
首先把饼干用擀面杖压碎还有榴莲干也要压碎备用
步骤2/6 点击查看大图
软化黄油微波炉几秒与饼干搅拌放在模具中压实备用
步骤3/6 点击查看大图
4个光明小奶酪微波炉软化加入5勺白糖搅拌
步骤4/6 点击查看大图
搅拌均匀加入淡奶油200ml 左右搅拌均匀再加入榴莲干粉搅拌均匀
步骤5/6 点击查看大图
搅拌均匀用另一个碗再把吉利丁片用凉水泡软软了后拿出来放在50ml开水搅拌～倒入搅拌好的榴莲'浆糊'搅拌均匀倒入模具中冷藏
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最后打扮一下吧～羊年吉祥～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-19

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