富贵团圆糯米饭
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步骤1/6
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糯米加水浸泡一晚。泡好后放入锅中蒸熟备用。
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步骤2/6
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锅中加入适量水烧开，放入汤圆煮熟，乘出放置常温备用。
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步骤3/6
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椰浆煮开后放入适量糖，根据个人口味添加，熬至浓稠关火。凉凉备用。
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步骤4/6
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蒸好的糯米趁热拌入1/3椰浆，放入碗入压平，亮凉。
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步骤5/6
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芒果去皮去核切片，草莓洗净切片，拿一个大点的平盘开始摆盘。
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最后一步
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糯米扣入盘中，汤圆摆一圈，放入芒果草莓装饰后，淋入剩余的椰浆即可。
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发布于 2015-02-18
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