能量零食— 坚果炒米糖
好吃又有能量的炒米糖简单做!过年必备待客零食~❤
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步骤1/8
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卜卜米若干,超市有卖。
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步骤2/8
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准备自己爱吃的坚果和果干,我放了酸酸甜甜的蔓越莓干,还有开心果和大核桃碎。
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步骤3/8
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我先在大一点的烤盘里混合了一下,这样待会如果搅拌会比较均匀。
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步骤4/8
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平底锅了放细砂糖和黄油,小火加热,用勺子搅拌。
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步骤5/8
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搅拌了一会儿,黄油融化了,和细砂糖在一起变成这个状态。
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步骤6/8
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继续搅拌至糖都融化。
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步骤7/8
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放入卜卜米坚果果干。勺子搅拌使糖包裹卜卜米。
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最后一步
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搅拌好之后倒入烤盘,盖一张硅油纸防黏,将卜卜米压平整压实。放凉切块,这样又好吃又营养的炒米糖就OK啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-17
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