大喜大牛肉粉试用之麻仁烩蘑菇
首先感谢大喜大牛肉粉和豆果美食提供的这次试用机会。 平时做菜用的调料比较少,这次有了大喜大牛肉粉,可以尝试一下不同的菜色。体会一下大喜大牛肉粉在不同的荤素菜品中发挥的作用。
10克
3克
6克
121
千卡
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步骤1/5
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把干蘑菇泡发、洗净,热水焯五分钟,取出过冷水,攥干水分。
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步骤2/5
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锅内放少量葵花籽油,七分热放入蘑菇翻炒。
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步骤3/5
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备齐配料。
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步骤4/5
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放入甜面酱翻炒。如果锅有点干,可以加少许热水,继续翻炒。
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最后一步
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待汁收至快干时,放入大喜大牛肉粉和白芝麻。拌匀关火,即可盛盘。
大喜大牛肉粉提供了鲜味,甜面酱已经有甜味和咸味,所以不用加其他调料了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-17
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