年年有余之干煎扁鱼
浏览 1.5万 · 收藏 16
将做法保存到手机
亲戚送了2条鱼，扁鱼很适合干煎，外焦里嫩，相当鲜美。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
亲戚家自己养的，活蹦乱跳的，很新鲜。
-
步骤2/3
点击查看大图
把鱼清洗干净用盐稍微抹下，准备调料。
-
最后一步
点击查看大图
先用大火把两面稍微煎黄，然后调小火放入你喜欢的各种佐料，盖上锅盖焖煎，注意过会揭开看下别焦了，两面都黄后就可以起锅了，很容易，不容易失败。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-17
换个做法
年年有余之干煎扁鱼的相关分类
年年有余之干煎扁鱼的相关推荐
-
响油鳝筒
102228人看过 -
吮指油爆大虾
490014人看过 -
辣炒海瓜子
109685人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制钵钵鸡
8690912人看过 -
多汁美味的新奥尔良烤鸡胸肉（空气炸锅）
146964人看过 -
油焖大虾----宴客必备
38137682人看过 -
自制香肠
1140897人看过 -
酸甜里脊～打开你的味蕾
2054812人看过 -
香辣蟹
8366352人看过 -
家庭版宫保鸡丁
43049582人看过 -
爆炒鲜美海瓜子，家的味道
565655人看过 -
家常菜系之鱼香菜花
5986453人看过
