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哈雷蛋糕的做法

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哈雷蛋糕

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 200g

、

细砂糖 160g

、

盐 1g

、

低筋面粉 200g

、

泡打粉 4g

、

调和油 200g

烹饪步骤

步骤1/5
将鸡蛋、细砂糖、盐用手动打蛋器搅拌至糖完全溶化。
步骤2/5
将面粉、泡打粉过筛后加入搅拌均匀。
步骤3/5
慢慢倒入调和油，同时慢慢搅拌到面糊和油完全融合。
步骤4/5
倒入模具中，六分满即可。
最后一步
烤箱预热后放入烤箱，烤至表面金黄即可。上下管，190℃中层，22分钟。

小贴士

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发布于 2015-02-16

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