蒜蓉白果炒时蔬
最近大鱼大肉的吃了不少，明显感觉裤子紧了..而且家里暖气太好我家人人上火脸上长痘..所以来点清爽的清火的吧~过节必备哟~经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发。但是记得不可以生食，也不要过量哟~
16克
118克
106克
870
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/7
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白果用刀背拍裂去壳。
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步骤2/7
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锅里烧水焯煮，焯煮的时间要长才能去白果的苦味。
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步骤3/7
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如图，我煮到锅里的水基本烧干，白果的皮已经煮掉，白果颜色发白胀大。
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步骤4/7
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蔬菜洗洗切切。
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步骤5/7
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锅里加少许盐和橄榄油焯熟西兰花和甜豆。
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步骤6/7
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锅里烧热油，放入口蘑煸炒，然后放西兰花甜豆和白果，最后加入蒜蓉翻炒。
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最后一步
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加入盐和鸡精调味即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-15
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