重庆鸡公煲
浏览 475455 · 收藏 3260 · 学做 32
研究了两次!!家门口的重庆鸡公煲关门了!好想吃自己做!
营养分析
查看详情
14克
39克
35克
470
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
两只
、
生抽
适量
、
白酒或黄酒
两汤勺
、
料酒
适量
、
干辣椒
3个
、
豆瓣酱
1勺
、
洋葱
1颗
、
芹菜
一把
、
大葱
一把
、
姜
适量
、
胡椒粉
适量
、
花椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
鸡腿切块 倒入适量生抽料酒胡椒粉花椒粉稍微腌制一下 大概20分钟吧
-
步骤2/4
洋葱切片 大葱芹菜的叶子不要 切段 ,大蒜剁蒜末,姜切片,干辣椒切成两段
-
步骤3/4
油烧热,放入蒜末姜片干辣椒中火炒一下,放入一勺的豆瓣酱炒香,放入鸡腿块,倒入适量生抽一勺白酒,炒到鸡肉快熟了,加点水,倒进焖锅。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-02-15
换个做法
重庆鸡公煲的相关分类
重庆鸡公煲的相关推荐
-
㊙️只想私藏的红烧肉(/东坡肉)
500776人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
621490人看过 -
榨菜肉丝汤
83517人看过 -
【腊味煲仔饭】
10816945人看过 -
泡面神仙吃法-鸡蛋火腿炒泡面
689519人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#香酥咸蛋黄焗鸡翅
3303939人看过 -
沙县拌面
250051人看过 -
咸蛋黄古早蛋糕
179511人看过 -
家常炒泡面
20344人看过 -
#硬核菜谱制作人#老干妈炒泡面
702519人看过 -
#一蔬一饭皆告白#春日下酒追剧菜 咸蛋黄鸡翅
147183人看过 -
夏日必备❗️凉拌黄瓜❗️低卡减脂又开胃
932833人看过