是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香菇青菜豆腐丸的做法

点击查看大图

香菇青菜豆腐丸

浏览 4.6万 · 收藏 456 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

香菇 9个

、

青菜一把

、

豆腐丸子适量

、

葱一段

、

姜两片

、

干辣子一个

、

油适量

、

生抽一勺

、

蚝油两勺

、

盐少许

、

水淀粉 20g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
香菇切片，青菜洗净一分为二。葱切条，姜切片。
步骤2/6 点击查看大图
锅里烧开水，倒入少许油一勺盐焯熟青菜。这样可以保持青菜的颜色和亮泽。
步骤3/6 点击查看大图
捞出沥水摆在盘子一圈。
步骤4/6 点击查看大图
锅里热油爆香葱姜和干辣椒，然后放入香菇翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
加入生抽，蚝油调味，然后倒入水和淀粉调成的水淀粉，翻炒一会然后放入豆腐丸子，翻炒几下大火收汁。
最后一步点击查看大图
盛入盘中即可~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-13

换个做法

香菇青菜豆腐丸的其他做法

香菇青菜豆腐丸的相关分类

香椿炒鸡蛋腌笃鲜春笋荠菜蒜苗香椿更多

香菇青菜豆腐丸的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许