上海年夜饭必备荠菜笋片
年夜饭尽次于生煸草头的一道素菜。姊妹篇就是咸菜笋片，也叫雪里蕻炒冬笋。荠菜笋片色香味齐全，推广度很高。
21克
12克
33克
297
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/6
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冬笋去壳，切大块水煮，切片。
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步骤2/6
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荠菜去黄叶，洗清。
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步骤3/6
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切小段。
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步骤4/6
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油炒荠菜。
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步骤5/6
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加冬笋片，加糖，盐，加生粉勾芡，加味精。
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最后一步
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装盘。
勾芡入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-12
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