大喜大牛肉粉试用之一鱼鳔南瓜排骨汤
收到豆果网寄来的三包大喜大牛肉粉调味料试用品和一本菜谱,真心感谢豆果网提供这次试用机会! 看菜谱里面介绍都是围绕牛肉和东北菜来烹制。而耕心今晚要煲这道鱼鳔南瓜排骨汤,一般都是用鸡精来提味的,今晚何不用牛肉粉来提味,看看味道如何? 真心没想到牛肉粉还有去腥的效果,鱼鳔具有鱼腥味,平时烹制一定要放生姜来去腥,而今晚这碗鱼鳔南瓜排骨汤只用了牛肉粉来调味,一点鱼腥味都毫无痕迹,汤头非常鲜美可口,真心赞!
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步骤1/10
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食材:鱼鳔、南瓜、排骨(忘记放在一起拍摄)、木耳和牛肉粉调味料
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步骤2/10
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木耳焯烫一下
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步骤3/10
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鱼鳔和排骨择洗干净,焯烫一下
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步骤4/10
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鱼鳔和排骨放入电压力煲内胆中,加入滚水
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步骤5/10
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加入牛肉粉调味料
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步骤6/10
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盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键
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步骤7/10
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时间到,断电,揭盖
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步骤8/10
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倒入砂锅中
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步骤9/10
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放入木耳和择洗干净去皮切块的南瓜,盖锅盖,大火煮至南瓜熟
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最后一步
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熄火盛出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-12
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