广东年夜饭必备玉米骨头汤的做法

点击查看大图

广东年夜饭必备玉米骨头汤

浏览 350106 · 收藏 3547 · 学做 9

广东的汤是全国有名，从老火汤、列汤、营养汤、养颜美容汤等。年夜饭当然少不了汤，大鱼大肉的季节，就来一个简单的适合广东冬季于春节交际的春节，骨头玉米汤，简单且好喝，老少皆宜。

营养分析查看详情

125克
157克
44克

1915
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～

食材清单加入采购清单

主料：

脊骨 600克甜玉米 2根白萝卜 1根

辅料：

烹饪步骤

步骤1/11
准备二个甜玉米，洗干净；
步骤2/11
准备一个白萝卜；
步骤3/11
洗干净的脊骨；
步骤4/11 点击查看大图
玉米切段；
步骤5/11 点击查看大图
白萝卜去皮洗干净切小块；
步骤6/11 点击查看大图
脊骨，烧开清水烫一下；（去血腥）
步骤7/11 点击查看大图
瑶柱浸泡洗干净，可以用刀对半切一下；
步骤8/11 点击查看大图
加入适量的清水，放姜丝，煮开；
步骤9/11 点击查看大图
水烧开之后，加入瑶柱、玉米、脊骨、1勺料酒，煲三十分钟；
步骤10/11 点击查看大图
再加入白萝卜，继续煲二十分钟；
最后一步点击查看大图
关火，加入适量的盐，搅拌均匀，在锅里焖十分钟即可；

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

1.脊骨一定要过一下热水，去血腥味； 2.加入料酒冬天有暖身的作用也可以骨头的腥味；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-12

换个做法

玉米骨头汤的相关分类

槐花饺子槐花饼槐花减脂食谱香椿竹笋更多

玉米骨头汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许