麻辣土豆片
作为一个西北人，怎么能舍弃土豆呢，几天不吃馋的荒，想起以前读书时学校门口一毛钱一串的土豆片，那叫个香啊。
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步骤1/6
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先把辣椒粉，花椒粉，盐，鸡精放入碗里搅拌均匀
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步骤2/6
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油烧热倒入调料里，搅拌，另起一锅勾芡，
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步骤3/6
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土豆切片焯熟后捞出过凉水
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步骤4/6
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把勾芡倒入刚泼的辣椒里搅拌
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步骤5/6
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撒点芝麻，在烧点油泼入，是不是很诱人啊
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最后一步
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可以把辣椒和土豆片拌一起了，开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-12
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