鱼香杏鲍菇
因为爱吃鱼香肉丝,所以爱做鱼香系列的菜,这道鱼香杏鲍菇非常劲道,个人觉得比肉丝好吃。
1克
5克
32克
134
千卡
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步骤1/5
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杏鲍菇分成两段切丝,尖椒,胡萝卜,葱姜水发木耳切丝备用。
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步骤2/5
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生抽,海鲜酱油,盐,鸡精,糖,少量淀粉混合成鱼香汁备用。
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步骤3/5
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锅内放油,油热下杏鲍菇煸炒变软乘出。
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步骤4/5
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重放底油,下郫县豆瓣炒香,依次放入木耳,尖椒,杏鲍菇,胡萝卜煸炒,浇入鱼香汁大火收汁乘盘。
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最后一步
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出锅啦!好吃极了!配上一碗米饭,很下饭哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-12
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