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凉拌彩椒杏鲍菇

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香颜

一道清口又清爽的凉拌菜，马上就要过年了，吃多了大鱼大肉，最是需要这样的营养爽口小凉菜喽(^_^)
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
杏鲍菇 偏大型两个(320克)
、
红黄绿甜椒 各40克
、
熟白芝麻 一勺
、
苹果醋(非饮料) 两勺
、
蒸鱼豉油 半勺
、
盐 一小勺
、
大喜大牛肉粉 一小勺
、
香油 一勺
、
香菜 装饰适量
烹饪步骤
小贴士

杏鲍菇可以焯水，也可以在无油无水的锅里煸干。 菜谱中的苹果醋是调味料，非饮料，在超市调味料货架有售。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-12

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