老干妈干煸杏鲍菇
我一直深爱各种菌。更爱杏鲍菇，它菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实，菌柄比菌盖更脆滑、爽口，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，深得人们的喜爱
-
步骤1/8
点击查看大图
杏鲍菇洗净撕成细条
-
步骤2/8
点击查看大图
香菜洗净对半切
-
步骤3/8
点击查看大图
红椒和蒜瓣切好备用
-
步骤4/8
点击查看大图
锅底倒油炒出蒜香，油不要太少，杏鲍菇开始会有一点吸油
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入杏鲍菇翻炒，直到出水，倒出水分，继续炒，直到煸炒不出水分。我倒出了三次汁
-
步骤6/8
点击查看大图
煸干以后加入老干妈，只要豆豉不要油
-
步骤7/8
点击查看大图
翻炒均匀自己尝下咸淡，适当加盐。然后加入红椒翻炒，出锅前加香菜翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。好吃到绝对听不下来，家人吐槽不够吃，明天点名还要~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-10
老干妈干煸杏鲍菇的其他做法
老干妈干煸杏鲍菇的相关分类
老干妈干煸杏鲍菇的相关推荐
-
#肉食者联盟#可乐鸡翅
5189098人看过 -
自制鸡肉酱
465974人看过 -
东北排骨炖酸菜
1929784人看过 -
鸡肉酱凉拌菜
12755人看过 -
高压锅版牛肉炖萝卜
36854人看过 -
鸡丝炒蒜苔
178797人看过 -
大葱炒鹅蛋
36513人看过 -
#憋在家里吃什么#青椒炒肉丝
2275406人看过 -
夏天解腻肉菜【手把排骨】香到上手抓！
24796人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#番茄牛肉炖土豆
5289563人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11497064人看过 -
牛肉炖萝卜
4650403人看过
