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枣糕

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Fan673

枣糕是历史悠久的中式糕点，小时候上街总能老远地闻到红枣蛋糕的香气。而现在大多数店里卖的枣糕都重油重糖，实乃增肥利器，而且加了不少添加剂，红枣也不是很好。自己做的相对降低了甜度和油量，也选择了相对较好的和田大枣有益健康。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
红枣 100g
、
红糖 ≥90g
、
鸡蛋 3个
、
植物油 ≥100ml
、
低筋面粉 150g
、
食盐 2g
、
泡打粉 5g
、
水 60ml
烹饪步骤
小贴士

红枣尽量剪碎一点。个头大的枣容易去核。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-10

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