之千层葱油薄饼
-
步骤1/14
点击查看大图
首先将面发好,面团揉至光滑
-
步骤2/14
点击查看大图
准备好葱油,切好葱花,放入盐,五香粉,倒入植物油搅拌匀备用
-
步骤3/14
点击查看大图
将面团擀成大饼,案板不够大的话可以分成两块分开做
-
步骤4/14
点击查看大图
将葱油均匀的抹在大饼上,并将边缘叠起来
-
步骤5/14
点击查看大图
沿一个方向卷起啦
-
步骤6/14
点击查看大图
然后分成大小差不多的剂子
-
步骤7/14
点击查看大图
取一个剂子,将两头捏紧
-
步骤8/14
点击查看大图
两手捏住两头向相反的方向拧,跟扭麻花样
-
步骤9/14
点击查看大图
然后两手向中间一挤,一个饼剂子就做好了
-
步骤10/14
点击查看大图
依次做好剩余的剂子
-
步骤11/14
点击查看大图
将剂子擀成自己喜欢大小厚度的饼
-
步骤12/14
点击查看大图
电饼铛底盘抹上一层油预热,启动薄饼功能,将饼放上,在饼上刷一层油,盖上盖子,因为我做的饼薄只用下盘加热,中途要开盖翻面,饼厚的话可选择上下盘同时加热,不需要翻面。
-
步骤13/14
点击查看大图
煎制饼两面金黄即可,依次做好剩余的面饼
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的葱油饼开吃吧
我做的这个饼擀的比较薄,个小,这个量做了8个饼,很酥脆,喜欢吃软的饼可以擀的稍厚一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-09
千层葱油薄饼的其他做法
千层葱油薄饼的相关分类
千层葱油薄饼的相关推荐
-
香煎芋头糕
2579355人看过 -
香酥炸鸡排
398202人看过 -
干锅黑鱼片
92896人看过 -
家常黑鱼片
117357人看过 -
戚风版奶酪包~超详细步骤
280323人看过 -
牛肉面
107350人看过 -
煎银鲳鱼
123946人看过 -
#餐桌上的春日限定#马来西亚肉骨茶
385899人看过 -
柠香酸奶佐黄油烤梨配法棍面包
97888人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!低卡美味黑椒西兰花炒鸡丁
205976人看过 -
#法式面包#家庭版法棍—无油无糖又免揉
157784人看过 -
香蕉薄饼
34748人看过