利仁电饼铛试用之四【盐烤青花鱼】
电饼铛做各种饼是一把好手,还可以用来做菜,它的火力温和,且不沾,也不会爆锅,对新手来说,危险指数和黑暗料理的可能性就降低了。 利仁电饼铛无疑是电饼铛品牌中的NO1,这款新机子,造型上跟过去的机型区别不大,但是内核升级了不少。相信大家也都有所了解,不沾+速热,便是其两大亮点。 盐烤青花鱼,做法简单,但是味道非常好,青花鱼大名叫鲐鱼,属于经济鱼种,肉质肥美,但性微毒,就是皮肤不大好的童鞋应该慎食,以免过敏。我个人是极其喜欢这种鱼的,只要新鲜,怎么做都好吃。
5克
1克
4克
16
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
鲐鱼一定要新鲜,不然口感不好。
-
步骤2/10
点击查看大图
洗净,去内脏,去头,对半片开,用厨房纸吸干表面水分。
-
步骤3/10
点击查看大图
鱼身均匀抹上盐,放入适量蒜片,腌制20分钟左右。
-
步骤4/10
点击查看大图
电饼铛预热。
-
步骤5/10
点击查看大图
预热好的电饼铛煎盘,刷上少许橄榄油。
-
步骤6/10
点击查看大图
把腌好的鱼放在电饼铛煎盘中。
-
步骤7/10
点击查看大图
盖上上盖,煎6~8分钟左右。
-
步骤8/10
点击查看大图
撒少许黑胡椒粉。
-
步骤9/10
点击查看大图
装盘即食。
-
最后一步
点击查看大图
这个电饼铛煎烤盘可拆卸,用完记得拆下来,擦洗干净,这样可使其'长葆青春'。
如果你喜欢日式风味,可将白萝卜擦成泥,调入少许鲜酱油,烤好的鱼蘸食即可,也非常好吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-08
盐烤青花鱼的其他做法
盐烤青花鱼的相关分类
盐烤青花鱼的相关推荐
-
#母亲节,给妈妈做道菜#啤酒焖鲐鱼小白菜
294232人看过 -
味噌青花鱼
452170人看过 -
泡菜炖鲭鱼
33692人看过 -
青花鱼的做法——香煎青花鱼
220587人看过 -
双皮奶
6012210人看过 -
双皮奶
9084418人看过 -
竹笋炒牛肉
561014人看过 -
韩式烧鲐鱼
55735人看过 -
地三鲜
34709099人看过 -
双皮奶
5422269人看过 -
茭白炒肉丝
12801427人看过 -
韩式南瓜粥,早餐喝健脾和胃,简单好做,早餐孩子喜欢
2519433人看过