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云南油炸肉的做法 点击查看大图

云南油炸肉

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过年杀猪的时候,吃不完的肉用盐巴腌制几天之后用油炸,炸好之后连油带肉倒在一个罐子里面,少则几个月多则放一年,吃的时候捞出来,切片蒸或炒、炸,肥而不腻,皮糯糯QQ的,肉香香的好吃得很
食材清单
1公斤猪肉+2.5钱盐
烹饪步骤
4/6

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发布于 2015-02-08

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