App中打开
点击查看大图
App 内打开
鸡腿菇若干，红椒半只，两片芹菜，还有蒜。洋葱最后没有用。
鸡腿菇、红椒和芹菜都切成半指长、比筷子略粗的丁，蒜拍破切碎。蚝油不多了。
油热六成下花椒、蒜末翻炒，放入红椒稍炒后放鸡腿菇，先不放盐翻炒至软。出水后放盐、酱油，翻炒数下放蚝油，熟了放芹菜段，如颜色不好可放酱油调色。
发布于 2015-02-08
