婴儿辅食之软煎萝卜饼
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步骤1/5
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准备原材料：面粉+奶粉、萝卜、鸡蛋。
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步骤2/5
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把萝卜擦成细丝，最好是特别细碎的那种，这样可以出很多萝卜水。
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步骤3/5
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把擦好的萝卜丝和水与面粉+奶粉、鸡蛋放一起。
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步骤4/5
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加少许盐和水调成糊糊状，水的多少决定饼的软硬，根据自家情况定。
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最后一步
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锅内放少许油煎制两面金黄即可。
这个小饼我做了几次发现：面糊干的时候饼不软但有股五香味，面糊稀的时候小饼软但没有五香味，不知道是什么原因，或许是盐遇到萝卜水就能出类似五香的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-08
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