自制安心果子
平常很少在外面买油条,因为吃着不安心,所以还是自己动手吧,很简单,外面金黄酥脆内部松软*^O^*搭配一杯花生豆浆或稀粥,真的是很国民的早餐哈(=^・^=)
36克
42克
172克
1112
千卡
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步骤1/12
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按量备好食材
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步骤2/12
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将所有食材(除了油)混入一起加入适量的牛奶搅拌均匀。
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步骤3/12
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搅拌均匀后加盖放入冰箱发酵一宿。
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步骤4/12
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次日早上取出,不需要揉匀。
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步骤5/12
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将面团移至到刷好油的案板上。
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步骤6/12
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涂少量油,杆成5公分宽的面饼。
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步骤7/12
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再切成1公分宽的剂子
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步骤8/12
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将两条剂子重叠,用筷子在中间压一下。
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步骤9/12
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中火热油,5成热,双手提起剂子稍扭转两圈放入锅中,不断用筷子翻炸至双面呈金黄状捞出控油。
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步骤10/12
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金黄酥脆的油条OK啦
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步骤11/12
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看一下内部组织是不是很松软呢(=^・^=)
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最后一步
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搭配一杯花生豆浆,很国民的一顿早餐呢*^O^*
如果是小孩子吃可以不放泡打粉,其实不是经常吃,放了也没关系的(=^・^=),总归比外面的吃着放心(^_-)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-08
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