潮汕年夜饭必备-牛肉粿条
牛肉粿条是广东潮汕地区著名名的汉族小吃，牛肉粿条对于潮州人（潮汕人）来说是再熟悉不过的食物了。而牛肉粿又以汕头牛肉粿和普宁牛肉粿闻名。潮州人简称牛肉粿，一般都喜欢吃炒的，在潮汕地区和珠三角的潮州牛肉店都可吃到，鲜绿的芥蓝，加入嫩嫩的牛肉片，还有那入口滚烫的粿条，绝妙的搭配，营造出让人念念不忘的口味，真是美味可口。
9克
22克
4克
180
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
-
步骤1/6
点击查看大图
1、材料晒一晒！
-
步骤2/6
点击查看大图
2、先将水煮开～加入紫菜和芥蓝
-
步骤3/6
点击查看大图
3、等紫菜煮散，加入粿条。
-
步骤4/6
点击查看大图
4、等粿条稍微煮熟，加入牛肉。
-
步骤5/6
点击查看大图
5、等牛肉变色，加入盐和味精。稍微煮一下就可以出锅了。
-
最后一步
6、吃前可以撒上胡椒粉哦！
添加胡椒会使粿条味道更鲜美，寒冬吃一碗撒上胡椒的粿条，暖暖的很贴心！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-08
潮汕年夜饭必备-牛肉粿条的其他做法
潮汕年夜饭必备-牛肉粿条的相关分类
潮汕年夜饭必备-牛肉粿条的相关推荐
-
潮汕牛肉炒粿条
303570人看过 -
#肉食者联盟#牛肉粿条
60153人看过 -
日常必备牛肉丸粿条汤
123552人看过 -
番茄鸡肉丸
18921749人看过 -
孜然牛肉
7307426人看过 -
番茄炒蛋
23411766人看过 -
#好吃不上火#葱油拌面
28260280人看过 -
潮汕海鲜砂锅粥
55363人看过 -
别看它是道素炒，味道可不比肉差！
5921810人看过 -
#人人能开小吃店#比吉野家还好吃的肥牛饭
21216192人看过 -
#正宗潮汕砂锅粥 虾蟹粥
1723283人看过 -
粉蒸肉
22395912人看过
