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手抓饼的做法

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手抓饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉适量

、

生菜 2-3片

、

火腿片看个人喜好

、

调味料

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
香葱切小段，面粉加入活匀，揉团，醒发15分钟备用。面团揪成大小合适的四等分，加入香葱和少量的盐揉匀，擀好；生菜洗净备用。
步骤2/3 点击查看大图
把面饼和火腿片下平底锅煎熟，饼不要剪时间太长，太硬了口感不好。
最后一步点击查看大图
抹排骨酱和辣酱，加入生菜，火腿片，和煎蛋，卷好，开吃！

小贴士

这款饼没有外边买的那么油腻，适合口味清淡点的孩子，最后的排骨酱和辣酱是依照个人口味添加的，大家可以根据自己的想法和喜好改变，勿照搬照抄。做饭靠灵感，好吃才是硬道理！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-07

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