鲜奶玉米饼：利仁电饼铛试用

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简单快手的鲜奶玉米饼，有和松饼一样松软的口感，还有清淡的奶味和玉米香气~

食材清单加入采购清单

中筋面粉 100g

、

玉米面 50g

、

牛奶 250g

、

白糖 40g

、

酵母 2g

、

泡打粉 1g

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉、玉米粉和泡打粉混合均匀。
步骤2/5 点击查看大图
加入白糖、酵母和牛奶，搅拌均匀，用东西盖住，静置半个小时。这一步是让面疙瘩化开，同时让酵母发酵。
步骤3/5 点击查看大图
电饼铛刷油预热。
步骤4/5 点击查看大图
用勺子舀一勺面糊，倒在电饼铛里，成圆饼形状。
最后一步点击查看大图
烙到两面金黄即可。玉米饼很容易熟，一两分钟就烤好了。

小贴士

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发布于 2015-02-07

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