巧做剩饭之——香煎面条鸡蛋饼
作为一个主妇，最难能可贵的品质就是勤俭持家，虽然现在大家基本都衣食无忧，可是老一辈的美德不能丢哦！说到这个不得不提让人头疼的剩饭，剩米饭馒头大饼还都好说，可是煮过的面条剩下肿么办？坚决不能扔，今天这个蛋饼就告诉你:剩面条也有春天！！
46克
43克
30克
706
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/6
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戴上一次性手套，把剩面条捏碎，不要太碎，成段就可以
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步骤2/6
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捏过的面条里磕三个鸡蛋，葱花，盐和黑胡椒，也可以放味精，我家不准备味精，从来做菜不放，黑胡椒别放多啦
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步骤3/6
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再筛入面粉，继续戴手套拌匀
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步骤4/6
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平底锅放油，用勺子将拌匀的面条鸡蛋糊舀到锅里摊平，我家煎锅特大号，一锅做四个，三口人够吃
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步骤5/6
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小火煎到两面金黄，外焦里嫩
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最后一步
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有食欲吗？超级简单有木有！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-07
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