爽爽脆脆凉拌紫甘蓝
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紫甘蓝具有强身健体、维护皮肤健康 ;燃烧脂肪、减肥等功效,营养丰富。
营养分析
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3克
7克
41克
151
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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紫甘蓝一叶一叶撕下来洗净凉水泡8小时左右,我今天泡了四个小时还是不够脆,要让紫甘蓝喝够水才能脆脆的好吃,要不然硬硬的没滋没味。
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步骤2/3
紫甘蓝切丝,切的越细越好,青椒洗净切丝。
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最后一步
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把所有材料放在一起拌匀,我爱吃辣,加了切碎的小米椒。
小贴士
紫甘蓝必须要凉水泡发在吃的奥!我看到有的介绍泡20分钟,本人感觉还是时间长些更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
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