菁选酱油试用之肉丝炒面
一些肉丝,一些姜葱,一些酱油,虽然只是一些简单的材料,简单的搭配可以让这道炒面吃起来更香。
25克
16克
12克
294
千卡
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步骤1/13
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所有准备材料
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步骤2/13
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瘦肉洗干净后切成丝
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步骤3/13
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将肉丝放进容器里加入适量盐、白糖和菁选酱油拌匀腌半小时
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步骤4/13
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葱和姜洗干净切成段和丝
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步骤5/13
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奶锅里倒入适量水煮开后将拉面放进去煮软
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步骤6/13
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煮好的黄面过冷河沥干水份
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步骤7/13
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锅里倒入适量油将姜丝和一部分葱段爆香
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步骤8/13
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放进腌好的肉丝
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步骤9/13
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炒至肉丝完全变色时放进余下的葱段
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步骤10/13
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炒两分钟后将肉丝捞起
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步骤11/13
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倒入适量油将拉面将至干爽
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步骤12/13
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加入菁选酱油炒匀
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最后一步
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最后倒入肉丝炒匀即可
1、瘦肉最好提前腌好
2、面条过冷河更韧性,吃起来更爽
3、只要用酱油调味即可,无需再加其它调料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
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